Historique du restaurant

Laissez-vous tenter !

Notre restaurant est situé au bord du Canal du Midi à Béziers (Hérault), dans l’ancien quartier des négociants en vin.

Cette ancienne raffinerie de soufre, élément primordial dans le milieu viticole, a conservé son un décor d’origine, mais vous propose maintenant une cuisine méditerranéenne et raffinée.

Concept pour les passionnés de cuisine inventive, de cuisine d’ailleurs, d’évasion dans l’assiette, votre restaurant gastronomique traditionnel, la Raffinerie à Béziers, vous ouvre ses portes.
Dans une ambiance moderne et sympathique, son chef, inventif, vous entraînera dans un festival de goûts et de saveurs, dans le respect des valeurs de la gastronomie française.

Le personnel est agréable, disponible et très professionnel, l’ambiance moderne, raffinée et chaleureuse.
L’évasion est au rendez-vous !